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第3章 花厅茶语藏机锋[1/2页]

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    "雨过天青盏未凉,梅瓶插柳示萧墙。

    茶烟袅处机关现,半片瓷胎鉴短长"

    一、茶烟起处定乾坤

    乾隆三十八年春,扬州盐商汪廷璋的"小玲珑山馆"内,一场雅集正暗流涌动。八位客人围坐在花梨木茶案旁,目光却都盯着案中央的霁蓝釉茶壶——壶嘴微微右偏,壶柄三枚鎏金螭龙纹,正是《长物志》中记载的"右尊左卑"制式。

    "这雨过天青盏,倒是合了宋徽宗'青如天、明如镜'的讲究。"首座的程晋芳轻叩茶托,盏底"宣和年制"的款识在阳光下泛着幽蓝。盐商马曰琯闻言一笑,将茶匙斜搭在青花缠枝莲纹的茶荷上——这动作暗合茶道中的"莲舟问渡",是向主家示好的信号。

    突然,新入行的徽商吴绍浣误将龙泉窑梅瓶插了支垂丝海棠,席间霎时寂静。老儒厉鹗捋须摇头:"《瓶史》有云,春梅冬菊各应其时。三月插海棠,是要咒主家'春意早谢'么?"吴绍浣冷汗涔涔,若非汪廷璋用"定窑孩儿枕"托住他奉上的建盏,这愣头青怕是要断送半世商路。

    文震亨《长物志》道:"茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气。"此等品鉴之语,实为圈层通关文牒。

    二、瓷纹深处辨亲疏

    嘉庆年间,苏州拙政园的"远香堂"雅集上,一尊钧窑月白釉尊引得众人侧目。盐商潘奕隽却冷笑:"诸君细看这'蚯蚓走泥纹',线条僵直无自然之趣,定是景德镇新仿的'炉钧釉'。"说着指尖轻抚尊腹暗处的冰裂纹:"真品裂纹必如《陶说》所载'蟹爪藏于胎骨',这分明是浮在釉面的'惊风纹'。"

    一席话说得仿品主人面红耳赤。原来这"蚯蚓走泥纹"的走向大有讲究:真品纹路必合"天三地四"之数,仿品则多横七竖八。晚清收藏家赵汝珍在《古玩指南》中揭秘:某盐商为试探合作伙伴,特在茶席摆件中混入半真半假的器物,观其能否识破,便知对方底蕴深浅。

    陆龟蒙《秘色越器》云:"九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来千峰翠色"四字,恰是品鉴秘色瓷的入门口诀。

    三、茶阵布成锁朱门

    道光初年,两淮盐运使衙门的春宴上,上演过

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