第66章 下酒菜[1/2页]

天才一秒记住本站地址：[百书楼]https://m.baishu6.net最快更新！无广告！

    迟潇潇就是这样，对待可敬可爱的人，诚实厚道的人，手也是很松的，不在乎那一丁点儿。

    她可不是个抠门的。

    至于这钱会不会被唐氏贪了去。

    她不担心，唐氏可是聪明人。

    要花也会花在迟家子孙身上。

    “对了，我大伯娘就没来搞事情？”迟潇潇不动声色的问道。

    “没有，你奶说你大伯娘早上又重新表了态，说她同意房契地契给老二，然后她就回娘家了。”迟康答复道。

    “嗯。那就好。这契都齐了，爹，你可以着手挖个地窖屯点粮食了。”

    “好，就听我闺女的。”

    迟康笑的嘴咧到耳朵了，这事办的心满意足。

    高兴程度不亚于迟潇潇出生的那一天，也不亚于自己娶到柳氏的那一天。

    反正就是很高兴。

    第一次有了属于自己的房子和地，人生奋斗不就为了这个吗？

    这可是人生的大事件，可喜可贺。

    迟潇潇看到她爹的高兴劲，深受感染，心情更舒畅了。

    ……

    迟潇潇本想下午去镇子上找秦翊的。可是坐车过去差不多就该下班了。

    还是决定明天一大早再过去，可以在镇子上待一整天。

    现在趁着他爹那么高兴，又是个大喜的日子。

    不如给她爹做点好吃的，庆贺庆贺。

    她整理了一下家里的食材，也就下午早早地，就准备做晚饭了。

    家里现在有花生米，五花肉，蘑菇干，鳝鱼好几条，几只小公鸡活鸡，还有点卤肉。

    排列组合了一番，拟出今晚的菜单。

    油炸花生米，小鸡炖蘑菇，红焖鳝鱼，卤猪耳朵，清炒藕片。

    晒干的蘑菇找出来，凉水冲洗泥沙和杂质，然后用温水泡发着待用。

    藕本身就很干净，外皮洗干净，切成片。

    五条黄鳝收拾出来，切成段，两只小公鸡杀了收拾出来，切成块。

    然后准备了葱，姜，蒜，茱萸等各切好待用。

    就开始大火热锅，现在家里用着风箱，锅热的特别快。

    涵涵乖乖的在炉灶边坐着，边拉风箱，边看着火，时不时加点柴。亦然很熟练的样子。

    先是三斤五花肉冷水下锅，加点料酒和姜去腥增香，大火将五花肉煮熟，捞出放凉，然后切片。

    把锅刷干净，锅热了放猪油，加白糖炒糖色，开始煸炒五花肉到上色。

    之后，锅里放足够的水，加上酱油，八角，姜，盐，酒等家里能找到的一些调味料。

    另一只锅里，加入多一点的猪油，烧热后，加入鳝鱼段炸熟。

    然后把鳝鱼段沥油捞出后，倒入五花肉的锅里就可以了。

    这样一锅五花肉加鳝鱼段，就是今晚的大菜，这个大菜里，加了茱萸，有些辣，一锅慢慢炖烂，起锅收一下汁就可以了。

    只有这个红焖鳝鱼做的有些辣，其他菜就不再加茱萸了。

    家里只有迟涵

第66章 下酒菜[1/2页]

『加入书签，方便阅读』