第29章 肉糕还是豆腐[2/2页]

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    经典传承人、是国宴大师！会不如一个学生？”

    “楼上的搁这叫什么？。

    只见，

    白色瓷盘内，一只南瓜制成的，金黄色的凤凰，昂首振翅。

    细致的刀功，将凤凰的傲然神态，完全变现了出来。

    郎晨将烧制好的浓郁汤汁，浇在了凤凰身上。

    顿时一股酸甜混合着南瓜清香的迷人香味，便飘了出来。

    这时再一看，小凤凰的身体上，已经挂满了鲜红的汤汁。

    汤汁从凤凰身体上滴落到瓷盘上，铺成一滩。

    “好好好！”

    南峰连连点头。

    他还没有尝一口，便已经给出了肯定的答复。

    “汤汁好似岩浆，还真像是出浴的凤凰！”

    南峰浅尝了一口。

    顿时眼前一亮，“南瓜完全由汤汁烫熟，这样就可以最大程度保留南瓜的清香本味！不错不错！”

    最终，无论是网络观众还是现场评委，一致给出了非常高的评价。

    “谢谢各位评委。”

    郎晨优雅地鞠躬感谢。

    他又看向林海，挑了挑眉毛。

    “林海，你的菜呢？给评委品尝一下嘛。”

    南峰顺势走到了林海身边，期待地看着他。

    林海摊了摊手，做了个请的手势。

    他掀开盖在方格盘上的纱布，顿时一股醇厚的鲜香味，充斥了整个录制现场。

    只见原本处于半液体状态的肉羹，已经冷却凝固成了如豆腐一样的块状。

    郎晨的眼皮跳了跳。

    他有种不好的预感。

    可内心还是笃定，这“豆腐”只要切块，必然散掉！

    “林海，这只能叫肉糕吧？你切开给我们看看！”

    肉糕，与豆腐。

    有本质的差别。

    除了食材构成不同之外，在外观上，也截然不同。

    肉糕粗糙，多有颗粒状肉粒。

    而豆腐，嫩滑无比。

    然而，

    当林海用一尘不染的刀具，将整块“肉糕”切成若干小块时，所有人都惊呆了。

    只见被切开的横截面，竟然真的像嫩豆腐一

    样光洁如镜！

    完全没有散掉的迹象！

    而且还同样具有如豆腐一样q弹的感觉！

    “这……”

    “这怎么可能，他真的做到了？！”

    郎晨瞪大了眼睛。

    人麻了。

    彻底呆滞在原地。

第29章 肉糕还是豆腐[2/2页]

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