第109章 大汗淋漓[1/2页]
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几个小的那边在收拾小龙虾,林安则在处理莲藕,以及准备各式调料。
这个时代,调料已经十分齐全了。
许多镇上买不到的调料,城里的杂货铺子里都有,只是价格普遍很高,不是一般的老百姓能吃得起的。
不过在吃的这方面,林安一向不会委屈了自己。
便不顾孙氏的反对,自顾买下了不少调料。
平日里孙氏赵氏他们做饭舍不得用,只要一想到买的时候花去的银两,看着就心惊肉跳的。
久而久之,大家做饭的时候也就都不怎么用了。
林安只得将这些东西都收进了空间。
今天既然她下厨,便将这些东西都拿了出来。
空间里还有不少猪肉,林安叉着腰站在灶头看了看,便拿出了一块猪排骨。
今日的晚饭,一个莲藕排骨汤,清炒藕片,油焖龙虾,爆炒蒜蓉虾,红烧肉,清炒白菜。
林家人坐上桌,看着面前这几大盆菜,嘴角都要咧到后脑勺去了。
香味止不住往鼻间冒。
众人忍不住吸吸鼻子。
小孙氏最先忍不住,咽了咽口水,她拉了拉孙氏的衣角。
孙氏一回头,就见她一副馋鬼样,白了眼。
转过头就催着林老爷子,“还闻什么呀,赶紧的,尝尝。”
说着,拿了筷子递给他。
林老爷子忙将接过,笑了笑,在莲藕和龙虾之间犹豫了下,最后还是选择了莲藕。
夹了块藕放进嘴里。
一股淡淡的带着肉的香味顿时扑面二来。
莲藕生的时候很硬,他现在牙齿不比年轻的时候利索了,咬的时候虽然不吃力,但还是有点费劲。
原本他以为,这藕块即使是煮熟了,但嚼着应该也是有些生硬的。
哪知道,筷子刚夹着,就感觉到有些绵软。
他咦了声,忙拿了饭碗过去接住。
藕块面上还有些细长的丝露在外面,听大孙女说,这是藕里面的丝,也能吃。
便没有撇掉。
他端着饭碗咬了口。
明明没有放糖,但是这藕块嚼着竟然有种淡淡的甜味。
整个藕块都已经炖的软烂,又粉又嫩,中间吸满了汤汁,他刚咬下一口,汤汁就顺着藕丝往下滴,他忙用碗接住。
藕丝很绵密,他用筷子将其夹断。
吃完一口,嘴里还有股粘稠的感觉。
他紧接着喝了口汤。
咕噜噜——
鲜!
太鲜了!
林老爷子喝完一口,忍住称赞。
其他人见了,忙拿着筷子朝着各盆中夹菜吃。
有喜欢清炒藕片的脆爽的。
有喜欢莲藕排骨汤的绵密鲜嫩的。
但是。
就是没一个人朝两盆龙虾伸筷子。
林安疑惑地扫了眼众人。
同样是没吃过的东西,为什么莲藕就这么多人吃,龙虾反倒没人伸筷子呢?
她转念一想,就明白了。
龙虾外壳坚硬,一个是不敢吃,再一个,只怕也是不会吃。
她当即率先夹了个放进了碗里。
瞬间,她就感觉到众人的目光都隐晦地集中到了自己身上。
她没有戳破。
蒜蓉小龙虾是不辣口味的。
油焖小龙虾是辣口的。
林家人之前没怎么吃过辣椒,林安担心他们一开始吃不惯辣的,所以做了个蒜蓉的。
她自己本人倒是重口和不辣的都能吃。
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第109章 大汗淋漓[1/2页]
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