第107章 百花楼绣活大赛[1/2页]
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“单独要蘸料三文钱一碟,如果你付五文可以不限次数,随意加取!”季成很有头脑的说。
顾圆圆在一旁听着双眼瞪的溜圆,很想说一句,季伯伯,你真不讲武德,不过对他做生意的手段更加钦佩,真是高啊!
虽说蘸料要钱,但几文钱根本无法阻挡吃货的心,特别是有钱的吃货。
几乎每人都选择五文钱的不限次数的蘸料,唯有个别讲究浪费的人才会单独买三文的蘸料。
顾圆圆和顾铁柱在珍肴楼只待了半个时辰,但就这一会儿功夫,两大桶卤肉,约莫二百斤,就被一抢而光。
其中不仅包括大厅用饭的散客,还有二楼包厢的客人,除此之外,大家吃完都不忘打包一两份带回去给家里人,很快卤肉和蘸料都卖光了。
“季东家,你们的招牌卤肉这么快就没有了,我们还没吃到啊!”有客人不满道。
“是啊,刚才明明还有几十份,怎么到我就卖完了?”
季成心里乐的不行,庆幸自己还好听了顾圆圆的话跟她合作卤肉,面上又不停的安抚各位客人,请他们点其他的菜,例如卤下水之类。
看他生意那么红火,顾圆圆放心了,想快点回家免得顾林氏惦记。
季成知道后,特意在二楼找了间空包厢,手里拿着算盘,旁边是银子,给她算钱。
“顾兄弟,圆圆,今天生意太好了,我把账给你们结一下,”季成边拨动算盘边说,“两桶卤肉按二百斤算,一份约一斤,共二百份十五两银子六钱,加上单独卖蘸料共赚八钱银子,一起就是十六两四钱,但还要减去一两六钱的肉和四钱的各种调料大料,厨子伙计杂七杂八的辛苦费,总共是十四两四钱银子,咱们每人七两二钱!”
季成算了好一会儿,终于算出具体数,抬起头长舒口气。
“好,就按季伯伯说的分。”顾圆圆爽快的点头。
虽然中间有些小瑕疵,像调料大料人工的费,季成没有明说,但顾圆圆不愿再斤斤计较,因为这个金额她已经非常满意了。
最后加上两桶下水的钱,季成一共给她九两二钱银子。
当九两沉甸甸的银子放在手上时,顾圆圆都不由自主的开始傻笑了,虽然家里存了十三四两的银子,但多是小块碎银,她第一次看到这么瓷实的银块,白花花的闪着莹光,真美!
“爹,你赶紧收好。”她交给顾铁柱,小心嘱咐道。
“好好,人在钱在,保证安安稳稳的带回家!”顾铁柱略有些紧张的把钱袋贴身收好,郑重的说。
“放心吧,以后你们家的钱会越赚越多的。”季成瞟了顾圆圆一眼,认真的说。
据他所知,顾圆圆今年才十二岁,已经能出面代表家里跟他做生意,每每想到这一点,他就感慨真是后生可畏,青出于蓝。
相比之下,他家的儿子季堰如今都十八了,还成天吊儿郎当,啥本事没有,一无是处,想到都发愁,也担心自己好不容易发展的家业将来会被他败坏干净。
这种时他都在想,
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