第174章 奶制的甜品[2/2页]

天才一秒记住本站地址：[百书楼]https://m.baishu6.net最快更新！无广告！

    
    好在五宝宝不是一个会让“猪瘾”控制它、自律得过分的虎崽，

    答应了慕岁每次只能喝一只羊的羊奶，它便忍着馋意坚决不碰第二只。

    五宝宝的配合让摸清规律的山羊们也省心了不少，嘛……喝就喝吧，迟早都要走这一遭。

    没过多久，圈舍里的野山羊一个个又把心态调整好了，终于想起了产子这件事情。

    一只羊发动了，其他的羊也接二连三的开始生产，

    不管是人还是动物，生孩子总是要在鬼门关里走一遭的，若是遇到难产的情况，有人接生总归是一道保障。

    于是慕岁皱着眉头换上了一件旧衣服，默默的担上了这个责任。

    野山羊身体素质不错，怀孕期间也没有落下运动，产子时又有慕岁这个“赤脚兽医”保驾护航，因此没有出现过任何一个幼崽夭折的情况。

    有了小羊羔，野山羊的奶水需要优先供给它们幼崽，

    而且母羊产后也不宜受惊，于是五宝宝只能被迫断奶。

    刚到“戒断期”的五宝宝还曾试图挣扎，但被慕岁暴力(`O′)镇压了几回，知道无妄后只能心不甘情不愿的放弃。

    就这样，五宝宝来得晚、又去得快的羊乳喂养期，就这么平平无奇的结束了。

    当然了，五宝宝对羊奶依旧很执着，等山羊奶水充足后，它还是会时不时的去嘬一会羊奶，像是将它当成了零嘴。

    母山羊一脸麻木，有一种诡异的认命感，慕岁看五宝宝每天撒娇卖萌的模样着实有些可怜，便睁一只眼闭一只眼的任它去了。

    或许是因为这些山羊是野生动物，时刻都在提防天敌，没有时间像家养动物一样悠哉悠哉的哺乳长大，因此小羊羔开始减少羊奶的摄入比慕岁想象的早得多。

    这样一来，羊奶也就充裕的过分了。

    羊奶充裕，不喝也是浪费，慕岁在转职接生婆后，又转职成了挤奶工。

    羊奶营养丰富、易于吸收是公认的最接近人奶的乳品，被称为“奶中之王”，实在是再适合家中的几个幼崽不过了。

    不光直接喝，羊奶做成的各种各样甜品，味道不输牛奶。

    这首选嘛，自然是老少皆宜的双皮奶了。

    ——本来应该是奶布丁的，但由于没有琼脂或吉利丁等凝固剂，最多只能做成羊奶炖蛋，因此只能放弃。

    双皮奶的做法也不难，首先将蛋白和蛋黄分开，蛋白用筷子打散加白糖搅拌备用，蛋黄留着做蛋炒饭。

    等羊奶煮开后倒入小碗，待奶冷却再将羊奶倒出和蛋清混合，会有一层奶皮贴在碗底，

    用牙签小心的挑开奶皮，把奶和蛋清的混合液过滤后倒回有奶皮的碗中，底层的奶皮浮起来，

    这时就可以把碗放入蒸锅，冷水下锅，水开后蒸10—15分钟，放些果酱、蜜豆、干果和坚果即可食用。

    没错，冰粉放的那些配料，用在双皮奶里也是妥妥哒！

    暂时吃不到冰粉，吃些同样爽口软绵的双皮奶也是不错的选择呀！

    还有蛋糕、奶羹，以及最适合夏日的冰酥酪……想想都让人垂涎欲滴、食指大动！

第174章 奶制的甜品[2/2页]

『加入书签，方便阅读』