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第156章 藕粉的制作[2/2页]

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    里的三个小男孩都开始皮了,

    刚开始吃一样东西的时候,还能维持着兄友弟恭的模样,到了第二筷子的时候,就全部切换成了损友模式,一言不合就开始对练。

    不过慕岁倒是没觉得有什么不好,小孩子嘛,什么模样都算正常,还能切磋武艺,一举多得。

    至于小宝宝……则双手捧着荷花酥,一边吃、一边兴致勃勃的看着几个哥哥出招。

    啧啧啧……男孩子,可真是粗鲁啊。

    小宝宝一边在心里想着,一边嗷呜一口,咬掉了一半豆沙内馅。

    “嗷~”不知道从哪里打滚回来的五宝宝闻到了香味,跑到了慕岁身边蹭了蹭它的小腿。

    “你也想吃?”慕岁拿着荷花酥,低头问它。

    “嗷~!”既然人类都这么问了,那我就勉为其难的吃一口吧。

    “不行。”慕岁摇头拒绝,重油重糖,吃了小心掉毛。

    “嗷~!”察觉到慕岁的拒绝,五宝宝毫无节操的就地一滚,露出了自己软绵绵的肚皮。

    撒娇卖萌什么的,简直不要太信手拈来。

    慕岁:……你少来,这招对我没用。

    慕·铲屎官·岁发出了倔强的声音,然后掰了一半荷花酥喂过去,

    嘛……下不为例吧。某个拿大猫主子没办法的铲屎官心里给自己找台阶道。

    吃过午饭,在慕岁的忽悠下,幼崽们一起加入了做藕粉的行列中。

    慕岁先将装着莲藕的背篓拎到河边,直接将背篓丢进河水里,用一根木棍搅动清洗,淘去残余的泥沙。

    粗粗洗过的莲藕由双胞胎再仔细的清洗一遍,然后再带回山洞,秦明朗和二宝宝负责削皮,三宝宝和小宝宝将削过皮的莲藕再清洗一次。

    家里的几个幼崽多多少少都有些小洁癖,他们亲眼看着莲藕从那么脏、甚至都有些臭的莲塘里挖出来,拿它做吃食时,自然是慎之又慎,洗了又洗。

    等这一道清洁程序做完,才开始用莲藕磨浆。

    没有石磨,慕岁就找了一块金属板,用暗器在金属板上扎破金属板,让金属外翻,留下密密麻麻小筛子一样的痕迹,将莲藕放在倒刺上磨,很快就能磨浆。

    莲藕比泡发的黄豆要坚硬多了,手摇榨汁机也派不上用场,金属板成了全家最后的希望。

    全家轮流磨一会,用了整整一个下午的时间,总算是把两背篓的莲藕磨完,

    将藕浆盛在布袋中,袋下放一个盆,用清水往布袋里冲洗,边冲边搅动袋中藕渣,直到滤出清水时为止。

    冲洗出的藕浆用水漂1至2天,每天搅动一次。待澄清后,将水倒掉,去掉浮在水面上的细藕渣,再清水调稀再沉淀。反复1至2次,至藕粉呈白色为止。

    经过漂洗、沉淀后的藕粉用一清洁布袋盛好,再用绳吊起,约半天就可沥干,沥干后的粉团再经晾晒、切片,就能成为诗文里说的“片片银刀画”了。

    慕岁将藕浆泡好,放在储冰山洞里,上面用一个晒中药的筛子盖着防止飞虫,

    看着布袋里的藕渣,慕岁抿了抿唇,看来今天山羊和野鸡野兔,又可以加餐了。

    唔……不过在加餐之前,先匀一点出来,给幼崽们做藕粉丸子吧!

第156章 藕粉的制作[2/2页]

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