第14章 教苏永柱卤味[2/2页]
天才一秒记住本站地址:[百书楼]https://m.baishu6.net最快更新!无广告!
先前做饭的时候,苏云笙给了苏永栋一两银子,让他和二哥三哥去村里木匠家搬订的床,顺便再买一张桌子和几张板凳。
厨房,苏云笙掏出五两银子给林秀兰。
今天去镇上大部分都是林秀兰付的钱。
苏家生活确实比陆家好点,但几两银子也是很不容易才攒下的。
“笙儿,娘不要你的钱,你自己收着给女婿买药。”
“娘,你不收可就见外了,我还有好多银子,你不用担心。”
苏云笙说着摸向了衣袖,实则是从空间里面又掏出了十几两银子。
“娘你放心收着,以后我赚了钱还会给你更多。”
“笙儿有孝心,娘没白疼你。”
林秀兰拍拍苏云笙的手,觉得女儿长大了。
饭菜刚好,苏家三个哥哥就带着床桌子板凳回来了。
苏云笙心想正好,她一个还没法去搬床呢。
男人们在一个桌子上吃饭。
苏云笙和林秀兰带着大宝二宝在另一张桌子上。
正吃着饭,苏永柱开口了。
“妹妹,你是怎么把下水做的这么好吃的?可不可以教教三哥?当然三哥也不会要你的,三哥给你钱。”
苏永柱在镇上的摊子每天就几个固定的人去吃饭,人也不多。
这个下水实在太好吃了,而且成本低,他要是做了这个说不定可以吸引客人。
“好啊三哥,正好还有剩的,饭后我就教你,不过钱不用了。”
苏永柱闻言也没说什么,但是心想赚了钱肯定是要给妹妹的。
饭后没等苏云笙教苏永柱呢就被陆谨言叫走了。
也没人去管夫妻俩的谈话。
“之前的事情对不起,我跟你道歉。和离的事情我也想过了,等我眼睛治好就可以写和离书。”
“这十两银子你拿着,家里的开销本该由我担起,却落到了你的肩上,麻烦你了。”
听到这些,苏云笙有些微微吃惊。
未来的首辅大人竟然给她道歉了!
这感觉有点爽是怎么回事儿?
看看陆谨言手里的钱袋子,苏云笙收下了。
自己的灵泉水放到外面都价值千金,她觉得给陆谨言施针的时候加些灵泉水。
这一波,陆谨言他不亏。
“三哥你来厨房。我先教你爆炒大肠首先是清理猪肠,咱们可以用草木灰来洗,这样洗的干净还没有异味……”
爆炒大肠做法简单,苏永柱没几下就学会了。
“接下来是卤味,卤味的第一步是高汤,可以去买点鸡架和猪骨放在一起煮,都这两样都很便宜,煮出来的汤很粘稠,鲜味十足,熬制高汤的时候只加盐,葱姜蒜就好。”
“第二个步骤是调味料,用到花椒、八角、麻椒、油等。”
“做完调味料就把肉和调料放进高汤里面煮,这样做出来的卤肉就十分入味了,当然也可以放一些菜进去煮,做卤菜,鸡鸭肉也行。”
下午教完苏永柱爆炒大肠和卤味,苏家人就该走了。
可是林秀兰说什么都不走,非要留下来照顾苏云笙一家。
拗不过林秀兰,众人只能同意。
林秀兰也只是心疼自己的女儿要照顾这个一大家子人。
第14章 教苏永柱卤味[2/2页]
『加入书签,方便阅读』