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第二百六十章 甜品使人心情愉悦[2/2页]

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     围观群众们的热情提问一波接一波,花重锦知道大家都会很好奇,所以之前就想过了在完成之后给大家解答一下。

    在花重锦的示意下,满肚子好奇的热心观众们都渐渐的安静了下来。

    然后就听花重锦告诉他们,鸡蛋清一直搅拌就会慢慢变成泡沫状,再加上糖搅拌就会渐渐的形成膏状。然后在熬制的糖水之中加入明胶,再与膏状的蛋清搅拌均匀。

    最后把搅拌好的糊糊依次挤在玉米淀粉上,等它冷却凝固定型,就可以吃了。

    众人听着花重锦说的这样简单,一个个的都惊奇花重锦竟然能创造出这样的有创意的小点心。原本就十分爱戴花重锦的,现在都更加崇拜花重锦了。

    太傅府的下人看起来虽然不少,但是相较于其他朝中重臣府邸里的仆从下人来说,已经算是人数不多了。

    花重锦之前尝试的时候做的棉花糖也确实是多,基本上府里的下人,每个人都能尝到一粒。

    一时之间人人都对花重锦赞誉有加,说什么的都有。

    什么夫人人美心善啦,夫人秀外慧中啦,夫人才冠古今啦,等等等等的一系列彩虹屁。

    几乎是要把花重锦吹捧的天上有地上无了。

    沈容延在一旁倒是没说什么,只是看着花重锦听着别人夸她高兴的咧着嘴傻笑的样子,也是一时没忍住跟着满脸微笑。

    “哎呦,看来我这棉花糖做的是真成功啊。都说吃甜食能让人心情愉悦,看沈大人这满面笑容的,看来是吃高兴了呀。”花重锦无意间瞥到了沈容延的笑脸,于是便凑近他身边低声说道。

    沈容延原本还是嘴角上扬一脸的温柔,结果听到花重锦这话,脸上的笑容便收了起来,斜眼瞥了花重锦一眼。

    也不知道这女人是真的傻还是装的傻。

    平时都那样精明的一个人,什么事儿上都不愿意吃亏。就连沈容延这里,也让花重锦占不少便宜去。

    可是在感情方面,这花重锦怎么就跟缺根筋似的呢?

    他沈容延是因为吃了一颗小小的棉花糖就会心情愉悦的人吗?究竟是因为什么菜心情愉悦的,她真的一点都不知道吗?

    想到这里,沈容延不仅又回想起了之前花重锦跟七王爷还有徐清泓走的那么近的事情。

    原本的好心情一下子就完全烟消云散了。

    沈容延冷着脸又回到了自己的操作台旁边,准备看看蒸锅里蒸着的东西好了没有。

    留下了花重锦一个人呆在了原地。

    此时的花重锦真是一脸的问号啊:怎么回事?什么情况?我说错了什么话?

    本来看着沈容延一脸笑容,以为她这次总算是让这位大老爷高兴了。结果这才说了一句话,不知道怎么得又把他老人家给得罪了。

    看着再次一脸寒霜的沈容延,花重锦真是哭的心都有了。

    这位大老爷真是太难伺候了呀。

    沈容延那边的蒸的东西已经蒸的差不多了,不再搭理花重锦,而是自顾自的开始把自己这道菜做完。

    之间沈容延又另起了一口锅,然后烧上了水。水烧开了之后在水中加了几滴油和少许的盐,随后将已经切好形状的小青菜放入锅中汆熟了捞出。

    已经蒸好的白萝卜块,盘子里面有一些汤汁,沈容延将那些汤汁倒入一个干净的锅中。然后在这些汤汁里面加上了一些调味料和事先就准备好的高汤,再勾芡。

    那些汆熟的小青菜此时已经被摆在盘中,与那些心形的白萝卜快错落有致的摆放着。

    此时芡汁儿也已经调配好,沈容延将调好的芡汁儿淋在了摆好盘的菜品上。

    “我的菜也做好了。”随手将盘子边缘溅到的汤汁擦干净,沈容延这才开口说道。

    从沈容延将那盘整好了的菜品从蒸笼里拿出来开始,花重锦的双眼就一直都不曾离开过那道菜了。

    现在听沈容延说菜品已经做好了,当即便冲到了沈容延的面前,想要看看沈容延做出来的究竟是什么。

    在比试之前,花重锦是清楚的看到沈容延都用了什么食材的。基本就是萝卜、青菜这样特别廉价的常见蔬菜。

    可是现在这道完成了的菜品,看起来却绝对是一般小饭店都不敢售卖的高档菜一样。

    在扁平青花瓷大盘子里,一块块白萝卜晶莹剔透的犹如水头最好的白翡翠一般的,都被沈容延雕刻成了心形,十分错落有致的摆放在盘子中。

    这每块心形的白萝卜中间都是掏空了的,在里面放上了干贝。

    干贝在上笼蒸的过程中会渐渐的变大,此时已经将那白萝卜中空的内心填的满满当当的了。

    在盘子中,还有那一朵一朵被切成花朵形状的小青菜,青翠碧玉的。

    一道原材料明明那么便宜的菜,结果这做出来以后就给人一种根本吃不起的既视感。

第二百六十章 甜品使人心情愉悦[2/2页]

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