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第83章 小壮饮恨西北[1/2页]

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    “走,去看杀猪了!”

    “谁在杀猪,咱厂里面还有人干过屠夫啊?”

    “不是咱们厂的,是总厂派来的那个8级锻工。”

    “你说的是那个小年轻?”

    “是呀,别说你不信,我也不信,那小家伙据说才17岁,已经是8级锻工也就算了,竟然还能杀猪。”

    “这种天才和我们一般人,还真不一样。”

    “是呀,那就更得要去瞧一瞧了,这天才杀猪和普通人杀猪到底有什么区别?”

    这年头没什么娱乐活动,不可能有ktv网吧什么的,也没有那种什么良家女子开的足浴店。

    看人杀猪,那也算是一件美事。

    人终究是残忍的。

    特别是对于这种屠宰大型动物,似乎人类从基因里面都会感觉兴奋。

    可能是上古时期古人类和大自然竞争的时候留下来的传承。

    原本在厕所旁边听南易在那里介绍那些好菜荤菜的人,听到说有人杀猪也纷纷离开了。

    男人至死是少年,看人杀猪就和看挖掘机没啥区别。

    再加上还能凑个热闹。

    很多人都去看。

    本来南易还在津津有味的给大家画饼,虽然场地不太适合,因为就在厕所的边上。

    味道也不太合适,没有菜的香味儿,只有饭菜经过轮回然后发酵的味道。

    但正如刚才所说的,这年头没什么娱乐活动。

    放一场电影都得打好几个电话。

    一直申请可能两三个月才能轮得到。

    平日里买肉买菜都得要票,想吃点好的也不容易。

    很多人甚至是好几月没吃过肉了,都忘记肉是什么味道了。

    听南易说一句,咬一口满嘴流油。

    似乎又想起了去年的那次年夜饭。

    当时就吃了一小块白肉,一口咬下去油差点从嘴角流出来,还好,嘴抿的快,要不然都能浪费一滴猪油。

    在肉食缺少的年代,脂肪的香味,和那种充满口腔的口感,被重新回忆起来之后,口水都吞了三升。

    南易根本就不相信刘光福还能够杀猪。

    他也来到了那块空地。

    此时小壮已经被按在了屠桌上。

    当然厂里面并没有真正的屠桌。

    而是用一个报废的车斗,倒扣了过来。

    不过这玩意儿也是非常结实,完全可以用。

    旁边还有一个报废的车斗,这个车斗相对而言就比较小。

    并且还用塑料纸垫了起来,防止漏水。

    里面装的是一些热水,温度都调好了。

    水温在55度以上60度以下。

    没有具体用温度计测过,但大概就是这个样子。

    一旦超过60度,蛋白质变性,在褪毛的那一段时间,猪肉都有可能半熟了。

    所以绝对不可以超过60度的。

    温度太低,毛又退不下来就很麻烦。

    大家围成一个圈,在圈的正中间就是几个杀猪的壮汉。

    小壮有250多斤重,力气非常的大。

    猪的体脂率一般是不会超过20%的,一般在15%左右。

    如果人类达到这个程度,看上去就非常的健美了。

    如果是女性的话,那就是偏瘦了。

    哺乳动物,体重代表着肌肉,代表着力气。

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第83章 小壮饮恨西北[1/2页]

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