第261章 火锅店开张[2/2页]
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菜农,这菜农也是平时给天香居送菜的,是王掌柜介绍给她的,宋冉今日开张,还定了不少新鲜的菜。
这大冬天的,除了这京城,其他地方可是很少能看到这绿叶菜的。所以这菜的价格也不便宜,堪比肉贵了。
火锅店后厨众人早就忙活了起来,洗菜的洗菜,切肉的切肉,只等着一会儿开门迎客了。
宋冉算计着时间,让人搬了一张桌子摆在门口,又搬来一个铜锅放好,里面的炭火烧的正旺,这锅是特制的,中间用铜片隔开,一半菌汤一半麻辣。
宋冉还让人切了一盘羊肉,一盘鱼片,再加上一盘青菜和虾滑在桌子上摆好。
宋冉这阵仗,倒是吸引了一些看热闹的人,将东西摆好之后,宋冉看向路过的人询问道:“有人来尝尝看吗?免费品尝,保准你尝过一次之后回味无穷哦!”
一听是免费品尝,有人就蠢蠢欲动了起来,但还是有些犹豫,那些鱼片羊肉都是生的,这么吃不会坏肚子吧?
宋冉看出那些人的想法,简单的讲了一下这火锅的吃法,人群中有昨晚从这门口路过的人,昨晚就想尝尝这火锅了,这会儿听了宋冉讲解的,就忍不住走到了前面。
宋冉将碗筷摆好,又当着众人的面将每一种食材需要涮煮的时间讲了一下,那人就立即拿起筷子涮了起来。
这涮锅子在前世喜欢吃的人也有很多,只不过现在这古代,菜品没有前世那样丰富,但基本的涮羊肉也是很好吃的,让人百吃不厌!
那人夹了一筷子羊肉放在了麻辣锅底那边,很快这鲜香麻辣的味道,混合着羊肉的香味就飘了出来,宋冉在边上看了看,那羊肉变色之后过个三秒就可以吃了。
那人将羊肉夹起,放在宋冉刚刚特意强调过的蘸料碗中蘸了一下,然后迫不及待的放入了口中。
宋冉将这桌子摆在门口,这还是很少见的,而且这火锅的香味浓郁,半条街的人都能闻到,这会儿店门口倒是吸引了不少的人。
所有人都盯着坐在桌前品尝的那人,见他第一口吃下去之后,就迫不及待的夹了第二筷子,连话都顾不上说,吃的就很香!
而且这会儿刚好是晌午,也到了该吃午饭的时候,众人闻着这香味,都觉得饥肠辘辘的。
宋冉转身回店里拿出一个传单来,站在门口扬声道:“今日火锅店开张,前三桌进店的客人全都半价,前十桌入店的客人一律七折!而且明天还准备了抽奖活动,只要单桌消费满二两银子就可以参与抽奖!”
宋冉停顿了一下,命人将抽奖箱拿了出来,将三张红色纸条展开,上面写着一等奖,她放在奖箱中晃了一下,继续道:“最高奖项可是有一百两银子呢,仅限开业前三天哦!”
宋冉当着众人的面将这一等奖放了进去,随后就让人将这奖箱放到柜台上,这样所有人都能看到,也不会作假。
原本众人闻着这香味就有些蠢蠢欲动,现在还可以抽奖,而且前三桌半价呢!一时间众人都朝着火锅店门口涌了过去。
第261章 火锅店开张[2/2页]
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