第175章 从地面上下来[1/2页]
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朵唯一边解释着,一边想着火锅那美好的味道,把自己能用到的一些调料和草药尽数建树装在了一个小布包里,做成了许多份儿,放进了他们提前准备好的锅子里,之后加了水,放在火上慢慢的熬煮。
不多时候,锅子开了,香味儿弥散在房间里,琪琪格细细的嗅着,不由得感叹道,“天哪,这味道也太好闻了吧?朵睢你是怎么做到的?居然能配制出这么好喝的汤,我开始还以为你要煮中药呢!没想到居然这么好喝……”
她像个馋猫似的凑到锅子旁边,拿小勺舀了一点汤,凑到嘴边尝了尝,只是白水煮了些调料,她就觉得这汤已经十分鲜美了,不住的对朵睢称赞起来。
“你这小馋猫!还没到吃饭的时候呢,待会儿把这肉煮进去,味道会更美。”朵睢带着些责备,轻轻打了她手一下,又将那勺子从她手上拿了下来。
“行了,你就别再馋我了,我的口水都要流下来了呢!”琪琪格吐了吐舌头,把手收了回来。
朵唯做的汤底已经这么好喝,她真的想象不出若是她口中所说的火锅被做成会是什么样的神仙美味。
朵睢为了照顾大家,做了一部分清汤的,还做了一部分辣的,这些辣椒还是之前她去云霁瑶那边借钱的时候向她要来的,这东西对草原上的人来说,可是极其宝贵的呢。
听说这东西就连中原都没有,是一些番邦的小国家进贡给朝廷的,若非云霁瑶是皇贵郡主,自己还真的搞不到这东西。
以前朵唯吃火锅那可是无辣不欢,若是没有这些辣椒,还真觉得差些什么,她将一部分辣椒研磨成了粉末,加上了其他调料,在锅子里烧了些油,浇在上面做成了油泼辣子,另外一部分放到了汤底里。
这辣椒开始时带着些呛口的味道,让琪琪格闻了不由得咳嗽起来。
“咳咳咳,哎哟朵睢,你这……你这弄的是什么?怎么这么呛?”她一边咳着一边捂着嘴巴好奇的看。
“这个是辣椒,辛辣的很,咱们这边见不到,还是我上次去京城的时候从那边带回来的,你可以尝尝。”
这次,朵唯倒是主动的拿小勺有了一点儿,送到了琪琪格嘴边,抿着嘴唇带着些看好戏的笑。
琪琪格知道朵睢做的东西都十分新奇,这辣椒也是自己头一次听说,她知道朵唯之前去中原那边带回来了不少好东西,这个自然也在其中,她好奇的看了朵睢两眼,用眼神向她请示自己是否真的可以吃。
朵唯对她点点头,琪琪格得到了应允,慢慢凑近,伸出舌头舔了一下。
要说这辣椒的味道还真不是谁都能够尝试得了的,就比如现在面前的琪琪格,舌尖上的辣味瞬间弥散开,让她一时间有些接受不了,满脸胀红的捂着嘴巴。
“嗯……这,这……这是什么?”
“刚刚都已经跟你说过了啊,这是辣椒啊,哎?这么大人了,你可不许吐啊,赶紧把它吃下去!”看着她打算要吐,朵睢突然抬起手指指着她,略带着些严肃。
被她说的琪琪格眼泪都快要出来了,只好把舌尖上的那一点儿辣椒吞了下去,可是辣味儿经久都没能散去,搞得她整个嘴巴都火辣辣的,苦不堪言。
有了这次的教训,她可再也不敢再碰什么辣椒了。
看着她这副模样,朵唯倒是哈哈大笑起来。
另外一边的普日布看到了刚才全部的过程,也被琪琪格这副模样逗笑了。
他们将提前做好的锅底和准备好的羊肉片全都端到了堂屋,架上了火,慢慢煮着汤底。
夜幕降临,族人们按照朵睢的吩咐干了一天的活终于结束了,听说晚上朵唯要让大家聚在一起吃饭,每个人都很高兴,大老远的,他们就被从朵睢家中飘出来的香气吸引住了。
“也不知道朵唯姑娘今天晚上准备了什么,怎么味道这么香。”
“这味道我之前好像都没闻到过,这是什么味儿呢?还真有点上头啊!哈哈……”
大家三三两两的,在一阵议论声中来到了朵唯家。
开门时,那香浓的味道直接扑面而来。
“大家都来了,快到里面坐吧,饭都已经准备好了,就等各位了!”朵唯在院子口将族人们全都迎了起来。
虽然人有些多,不过就是要全族人在一起才热闹嘛。
大家进了屋看到朵唯提前摆好的这些锅子和旁边放着的盘子里一卷一卷的羊肉,不免有些好奇,都不明白这是个什么吃法,他们之前还当真是没有见到过。
“朵唯啊,这是些什么名堂?”就连罕乌拉都有些搞不懂朵唯做的这是什么了。
“这个呀,就是我给大家精心准备的晚餐啦,来,大家先入座吧!”朵唯对父亲笑了笑,转头面向其他族人,伸出手来邀请大家先围在桌子旁坐下。
族人们全都对桌上摆着的东西很是好奇,一个个的都眼巴巴的看着盘子里那些被切成了薄片打成卷的羊肉片,谁也不知该如何下手,不过这火上煮着的锅子里飘出的浓香味道倒着实吊入胃口。
“朵睢姑娘,你这给我们准备的到底是什么神仙美味,这味道也太香了吧?”
“这个是……羊肉?不过这么冷,吃这东西会不会有点凉?还是说要吃这羊肉就着汤喝?”
有些耐不住的族人已经开始跃跃欲试,尝试着伸手拿起了一片肉片,放在嘴边轻轻擦抹了一下,不过那羊肉片还冻着呢,冰凉的很,他们刚从外面回来,这明天雪地的要吃这东西,怕是有些不太合适。
朵睢准备的这东西如此新奇,让他们一时半会儿没想出来到底该是怎么个吃法。
“没错,这个是羊肉薄片,要在这滚开的浓汤里涮一下,等到肉片熟了飘起来,蘸着调料吃就可以了。”朵唯仍旧十分耐心,高高兴兴的向大家解释着她做出来的新奇菜色该如何吃,说到最后,她也想到的味道也跟着咽了下口水。
众人闻着这浓汤的香味儿,再听着朵唯对吃法的形容,到最后也都不由得咽起了口水。
“这吃法倒是新奇的很,我活了半辈子还真是头一次见!”族中一位老者捋了下胡子,对朵唯说的这吃法很感兴趣。
于是,他拿起旁边的筷子尝试着加上了一块肉片,放入了冒着热气的浓汤锅中。
其他人也都好奇的听着,看到那锅中的肉片煮了片刻便已经浮起了起来,都跟着兴奋的说道,“哎?熟了!”
“好了好了,可以吃了。”朵唯在一旁提示。
老者也恍然大悟般的赶紧把肉片夹了过来,用眼神向朵唯请示,看到她对自己点了点头,于是便端起了面前放着调料的碗,将那肉片拿过来,在调料里轻轻蘸了蘸,略带犹豫的送进了。
其他人都很期待,毕竟谁都没有尝试过这样的吃法,看着老者将着一块肉片塞进嘴里,大家也都想知道味道如何?
原本红白相间的羊肉不过片刻的功夫,就被煮熟漂起,变成了晶莹透亮的熟肉,伴随着浓汤锅底再沾上调料,这味道简直是绝了!
老者不由的眼前一亮,眼睛也跟着蓦然瞪大,似乎那浑浊的双眸当中都闪烁出亮光来了呢。
“阿爸,味道怎么样?”旁边他家孩子急的口水都要流出来了,忙着咽了下口水询问味道。
“嗯!好吃,简直是太好吃了,肉片滋味香浓,入口即化,比我们之前烤的羊
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