第48章 食堂改造[2/2页]

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    的小脑袋解释道。

    很快，源叔就从库房里拿出一个袋子，递给清竹，“那边有秤，你可以去量一下。”

    清竹接过，暗中一掂，“不用了，源叔，我还不相信你嘛。这是我媳妇宁宁，她很喜欢烧饭，想要参观下你的厨房可以吗？”

    源叔的目光从远处移回到面前两个人身上，“可以，跟我来吧。”说完，就带头朝厨房走去。

    到了源叔的厨房，宁宁眼睛就亮了起来。八角、香叶、陈皮、桂皮这些香料都有，竟然还让她看到了啤酒，宁宁口上念念叨叨各种香料的名字，转身看向源叔，“源叔，我可以到你这里换一点香料吗？”

    源叔看着宁宁都能叫上这些香料的名字，想着自己这些香料分给大队里的人简直是暴殄天物，他们都没几个会用的，开口道：“既然你认识这些香料，我就都送给你了，这些东西大队里也没有几个人会用。”

    宁宁第一反应是看向清竹，清竹上前一步，“源叔，这会不会对你不好，我们可以用东西换的。”

    源叔一摆手，“别废话了，都拿走，这可不是大队的，是我自己弄来的。那里还有一瓶啤酒，我没有拆开，也是买来调味的，我暂时也用不到，也送你们了。”

    真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，宁宁兴奋地快要跳起来，“源叔，那我就不推辞了。我用这些香料是来做卤味的，等我做好给你送点。”

    源叔无所谓的点点头。

    宁宁他们和源叔道别之后，就快步往家里赶。宁宁这时候可感觉不到冷，她脑子里尽想着吃了，就想快点回家。

    一回家，她就一头钻进了厨房，还招呼清柏和小兰从旁协助。

    昨天晚上已经把这些边角料清理好了，宁宁直接冷水把这些东西下锅，加点花椒料酒葱姜，等血沫出来之后就捞出来清洗。

    她不喜欢做好卤味再拿出来切的，她就直接把东西切好放在一旁备用。再热锅下油，放入冰糖炒出糖色，放葱姜爆香，再放入其他香料炒香，这时的味道已经非常浓郁了。

    往锅里再加入三勺水，放入备用的下角料，倒入一瓶啤酒，加入酱油、料酒、盐等调料，大火煮到水滚起来，抽去柴火，直接小火炖着。

    宁宁让清柏看着火候，又向小兰嘱咐道：“差不多煮一到两个小时吧，你到时候可以夹一个吃吃看，等它烂了就可以了。”

    宁宁看小兰明白之后就出了厨房，厨房味道太浓，她扛不住啊。

    屋外的雨越下越大。

    宁宁坐在温暖的堂屋看着外面泼墨似得大雨竟有种岁月静好的感觉。

    “通知，通知，粮仓因出现大量漏水，故把食堂改造成粮仓，每家现在派个人来食堂取粮食，以后中饭大家也在家里吃。”广播站突然传来大队长的声音。

    “清竹哥，我们还要去吗？”宁宁看了眼外面的天气，不太愿意他出去。

    清竹摇摇头，“不用去了，我们早上已经拿了粮食，就是不知道大队会不会闹起来，大队长这次的决定下的太仓促了。”

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