第23章 杨梅干[2/2页]

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    p;   清松这时已经把火生好，听到宁宁的话，开口解释：“宁宁姐，小兰就是这样的性格，平时就和奶奶呆在家里也不出去，你别介意。奶奶说她是小时候被吓到了，才会这么胆小。”

    宁宁笑着摇摇头：“我没介意，就是没想到。你和清柏看上去那么活泼好动，一对比就觉得小兰有点安静还有点怕人。不说了，等下她该过来了。”

    话音刚落，小兰就带着一小袋白米过来了。

    宁宁让小兰帮忙去淘米，自己往锅里加了两大勺水，再把大米倒进锅中。宁宁一边动作一边向小兰介绍道：“我们先煮一锅粥，等大米都煮开花了，就把米捞起来，往里面倒晒好的杨梅，再往里加白砂糖，等杨梅吸收了大米的汁水，煮到锅内没有汤水之后，再把杨梅放在阴凉的地方吹干，这时候杨梅干就做好了。这样做出来的杨梅干，甜糯可口，果肉里面还锁着汁水，咬一口，那味道简直了。唔，刚刚我说的你记住了吗？这一锅就你来负责，我就在边上看着，有问题你直接问我。”说完就直接坐在厨房的小矮凳上。

    小兰听完有点不知所措，宁宁故意道：“这种杨梅干真的很好吃，但做多了容易坏，所以我们肯定不会只做这一次的，不能每次都是我来做吧，而且我看我做的速度都没你们消耗的速度快，你们是想累死我吗？”

    小兰听着直摆手，脸上急的通红，忙说道：“不是的，不是的宁宁姐，你教我，之后就我来做。”宁宁满意地点点头，她原来的想法是自己要让小兰性格能够开朗起来，但是又想到性格这个东西还是很难改变的，那就让她多学些手艺，以后出去也能有一技之长。

    小兰按照宁宁的说法，一步一步往下操作，遇到不懂的地方，直接提问，宁宁也耐心教导，很快杨梅就出锅了。宁宁用筷子夹了一个放进嘴里试了试味道，唔，好吃，她向小兰竖起大拇指：“小兰，没想到你手艺这么好，很好吃，你自己试一试。”

    宁宁话音刚落，清松清柏就马上拿起筷子往锅里伸去，小兰也不落后，一筷子一个，连吃了两个。她瞪大眼睛，从来没有吃过这么好吃的杨梅干，她之前吃过的杨梅干都是酸酸涩涩，而且硬硬地，也不会像这种软软地，甜甜地。

    小兰朝着宁宁露出一个羞涩的笑容：“宁宁姐，你真厉害，是你指导的好。”宁宁走上前再夹了一个放进嘴里，品味了下，就和小兰说：“你能帮我找个饭盒装一下，我想给清竹哥送点去。唔，你就在家把这些杨梅干晾起来可以吗？”又朝另俩个还在吃的人说：“清松清柏你们和我一起去，正好到食堂附近摘点杨梅，记得带上背篓。”三人纷纷应下。

    等小兰装好杨梅干，又把剩下的杨梅汁倒进瓶子里，那俩小子还在吃。宁宁就一手一个的把清松清柏拽出厨房，没好气道：“这些等晾晾再吃，没看到我没给你们大哥带多少吗？晾过的更加好吃。你们俩个快点去收拾东西。”

    清松清柏俩人听话的去背竹篓，宁宁转身回厨房拿饭盒，并叮嘱小兰：“杨梅不能吃太多，会上火，你不要多吃，乖乖在家等我们回来。”

第23章 杨梅干[2/2页]

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