第20章 杨梅汁[2/2页]

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    bsp;这时，清松和清柏进来了，宁宁立马行动起来，吩咐他们一个烧火，一个把去了籽的杨梅倒进锅里，再加了点水，等水煮沸了之后，宁宁拿出从自家带来的白糖，到了进去，看宁宁的手几乎不抖的倒进去大半包，奶奶都要站起来了。现在这个年代，糖可是金贵的物件，像宁宁这么用的人可真没有。旁边的俩小子，看着宁宁的手笔，在心里默默念叨：等下我可要多喝点，这么多糖呢。

    等糖在水中融化，宁宁就拿起勺子撇去浮沫，再煮了10分钟左右，宁宁就喊着拿个东西来装。清柏马上拿来一个大的脸盆，怕宁宁嫌弃，忙问道：“宁宁姐，这个脸盆可以吗？是大哥新买的，还没用过呢，昨天已经洗干净了。”

    宁宁接过脸盆，夸了句：“你大哥真有远见。”清柏撇了撇嘴角，宁宁一个白眼过去：“你拿着脸盆，我把汁水舀进来。”她又对着在烧火的清松说道：“清松，火小一点，我们开始做杨梅酱。”

    宁宁从边上先拿出六个碗，把杨梅汁分别舀到碗里，每碗都不多，差不多半碗左右。宁宁让小兰先把这些端到桌上去晾着，等下再喝，又找奶奶要了漏勺，把杨梅果肉过滤出来放到一边，才开始舀杨梅汁。奶奶站在边上想要上前帮忙，宁宁忙道：“奶奶，您先等等，我等下要去大队食堂吃饭，杨梅酱还要您来动手呢。”

    说完，她动作飞快地把杨梅汁舀到脸盆里，直到最后锅里还剩下一点汁水，宁宁才把杨梅果肉倒进去继续煮。宁宁把柠檬切开，现在没有后世的榨汁机，她只好用手挤柠檬汁到碗里，她看着锅里的杨梅，一连挤了四个柠檬。

    她把柠檬汁倒进锅里，又加了些糖，就和奶奶介绍：“奶奶，这个需要小火慢熬的，等这些水分蒸发掉，杨梅变得粘稠了，就可以装起来了。家里有没有瓶子，等一下我要去大队食堂，刚好带点杨梅汁给清竹哥喝喝。”

    奶奶握着宁宁的手，轻轻拍了拍：“吃完饭，大家都要回家休息会的，等清竹回来，我再让他喝，你现在带去太麻烦了，不过你能想着清竹，奶奶心里还是很高兴啊。”奶奶又说：“你是要去大队吃饭的吧，现在差不多大队食堂已经开饭了，你快点去吧，等下最后就没什么菜了。你的那碗杨梅汁，奶奶给你留着，等你回来和清竹一起喝。”

    “那辛苦奶奶看着这些杨梅了，这个要边熬边搅拌的，我就先走了。”她早就听说食堂师傅的手艺不错，这第一次去食堂吃饭，她可要早点去食堂见识一下

    “放心吧，交给奶奶，奶奶会仔细看好的，你快去吃饭吧。”

    宁宁点了点头，就飞快地窜出厨房，朝大队食堂奔去。

    奶奶所料不错，大队食堂已经开始分饭菜了，她站在食堂门口踮起脚尖，眼睛在人群中扫视，唔，找到了，最里面一排的最后一个，清竹哥，她开心地朝江清竹奔去。

    清竹似有感应一样，转过头看到宁宁向自己奔来，他瞬间站直身体，朝宁宁招了招手。待宁宁跑到他身边，他拉着宁宁排到自己的前面：“食堂都快分饭结束了？你怎么来的这么晚？都没有什么菜了，你有带饭盒吗？”

第20章 杨梅汁[2/2页]

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