第39章 过年2[2/2页]

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    ; “嗯，闻着味道不错，还是农村的蔬菜新鲜，味也正。”

    “嗯，菜很好！叫我爸他们来吃了，今天事情还很多。”

    “来了！今天要吃一大碗才解馋！”这时候张爷爷也洗漱完成，米线也熟了，各自抬一碗在厨房就开始吃了起来！

    “这肉酱就是好吃，豆尖也很嫩！米线很劲道！”吃完早点，休息了一下，开始准备年夜饭，今年全家都要来老宅吃饭，所以要准备的东西很多！

    “爸，待会儿要买鱼吗？”

    “嗯，歇一会再去，多整几条才行，今天晚上吃饭的人多。”

    “嗯，多买几条，鱼我来做！”这时候张妈妈自告奋勇。

    “看着事情多，但也不会太忙，待会他们就会来帮忙了！”

    “妈，您真是神机妙算啊！我们来帮忙了！您看，鱼都买好了，四条大鲤鱼呢！”这时候张家老大拿着刚刚买的鱼来了。

    “大伯，你也太迅速了吧？吃早点没？要不要给你弄碗米线？”

    “吃过了！小恒，今天你们可是悠闲了，没什么要忙的，待会你去河里捡几个石头回来就行了！”

    “好吧！听你们安排！”

    “嗯！这样吧！老大，鱼放在这边，小兰料理，你们家负责鸡肉，待会在这抓两只回去杀了炖好晚上抬过来就行，也不要太着急，你媳妇对鸡的料理还是在行，老二家待会我和他说，她们家负责凉菜，花样随意，味道弄好就行！其他的我们这边准备就行！”

    “好的爸！待会我就去安排！”歇了一会儿，张家老大抓了两只肥鸡就往家里赶去，回到家把鸡放在一边就回屋了，现在还早不着急。

    “爸！怎么还从爷爷家抓了鸡回来？你嫌我们家的太小了？我看着也不小了，都有三斤多了。”

    “废话那么多，这是你爷爷要求的，让我们家准备鸡肉相关的菜。”

    “哦！这样啊！那吃完午饭就可以开始了！”

    “嗯，现在先忙其他的，我们这边也要把其他事情弄好，不要有纰漏。”

    “知道啦！我会注意的！不过今晚我们准备什么菜？”

    “这个问你妈，我不擅长！”

    “妈！今晚准备什么菜啊？食材我爸拿回来了，今晚一起拼个年夜饭。”说着指了指院子里绑着脚的两只肥鸡。

    “哦！鸡肉啊？黄焖就行！再弄点鸡胸肉炒个就行了。”

    “那太好了！”另一边，张家老二也得到了信息。

    “媳妇，今年咱们负责凉菜，准备弄点吃的什么好吃的？”

    “昨天卤的牛肉还有很多，黄瓜也有，再弄个酒酿圆子就行了！”

    “那好，听你的！”日上三竿，开始忙了起来，张恒帮着洗菜，都是院子里现摘的大白菜，青菜，蒜苗等等，洗了好大一盆。后面还洗了其他佐料，葱姜蒜什么的！简单吃了个中午饭，正戏开场，张恒父子俩负责杀鱼，张爷爷负责收拾柴火，待会烧菜很费柴。忙到下午三点半，食材准备好了，开始炒菜了，张桂兰先把鱼弄了，先裹上鸡蛋液炸一遍，再放上调味料上锅蒸，张恒大伯二百也陆续把菜送过来了，两个高压锅里面是鸡肉，要炒的鸡肉单独拿过来在这边炒，凉菜在桌子上放着，上面罩着纱网，甜汤在一边的电磁炉上保持温度。厨房现在很忙碌，都在炒菜，张恒他们也没闲着，堂屋里面铺上了厚厚的松针，春联什么的也都贴好了，正在准备酒水饮料！时间来到五点半，饭菜准备好了，各家家里的事情也弄好了，齐聚一堂准备吃饭。

    “小恒，你去放鞭炮！”

    “好啊！”说着拿着一根香就去点燃引线，在一阵噼里啪啦的声响中年夜饭开席了。

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