90过年的团圆饭[2/2页]

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    ，蓁蓁你说怎么做就怎么做，我们大家没有意见！”

    “对啊，我只负责吃就行了，我们相信你的手艺！”

    几人对于蓁蓁的安排一点意见都没有。

    看着大家信任的眼神，叶蓁蓁心情很好，她嘴角忍不住上扬，笑着补充道，“那剩下的鸡蛋就和萝卜白菜一起，包饺子用了。”

    “好！”

    “没问题！”

    既然大家都没有想法了，叶蓁蓁就开始准备做饭了。

    她把王瑶瑶已经清理干净的鸡剁成一块一块的，还有土豆也切成不规则的块状。

    锅里烧水，凉水下入鸡块进行焯水，水开后煮两分钟叶蓁蓁把鸡块捞出。

    再把锅烧热倒油，下入她自己准备的调料炒香，炒香后再加入鸡块翻炒几下，炒出鸡肉的油脂，然后加入淹没鸡块的热水。

    水开后叶蓁蓁又加入老抽、盐调味，盖上锅盖转中火炖了大概十来分钟。

    等十分钟后加入土豆盖上锅盖再炖个十分钟。

    最后大火收汁至汤汁粘稠叶蓁蓁把它们炒出锅。

    “好香啊！”

    大家这会儿已经帮她把做菜的所有材料都准备好了，现在忙完了就围在灶台前看蓁蓁做饭。

    “是啊，太香了，好久都没有吃过鸡肉了！”

    “嗯嗯，蓁蓁厨艺真好！这鸡肉好诱人啊，就连土豆都看起来很好吃的样子！”

    大家垂涎欲滴地盯着蓁蓁手里端着的热气腾腾的土豆炖鸡块。

    寡淡的土豆吸足了香浓的鸡汁，味道不再平淡，都变得特别惹味！

    几人个个眼睛都要冒绿光了。

    “好了，别急，等一下就能吃了，接下来几个菜很快就好了！”

    几人都已经把菜给她切好洗好了，所以叶蓁蓁她只需要炒就行了。

    很快就把一旁香喷喷的爆炒土豆丝炒好了。

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