第38章 美味的卤肉[1/2页]

天才一秒记住本站地址：[百书楼]https://m.baishu6.net最快更新！无广告！

    揣着钱苏云脚步轻盈，竟看见一家木匠店，门口一名约莫二十出头的男子正在卖力的刨木头，苏云走进店里，里面木质家具应有尽有。

    摸了摸一张被打磨的光滑发亮的木桌子，又看到还有拼好的木床架子，苏云越看越喜欢，这家店手艺极好，每个细节都打磨的平滑工整，这纯手工的工艺放在现代也是十分罕见出众的。

    “这位娘子可是有什么需要？”门口刨木头的男子见苏云看了许久，便主动询问道。

    “师傅手艺真好啊，不知道这桌子衣柜还有这床怎么卖的？”

    “桌子三天方能做好一张，五百文，木床更甚，一两银子！衣柜看大小，价格和桌子差不多！”

    男子手下木屑飞扬，他家原先也是常家村的人，靠着家里祖传的木匠手艺发家后才搬到镇子上来，看着穿着朴素的客人，也未冷眼相待。

    “我要三张木床一大两小！一套桌椅，两个小一点的衣柜和一个大一点的衣柜。”苏云觉得男子说的价格也算公道，这么好的手艺在现代不知道要多贵呢。

    男子闻言，木头也不刨了，擦了擦手难以置信的看着眼前的妇人，“娘子要这么多床？那小床我得现做，店里卖的都是大床。”

    苏云笑了笑，露出俩酒窝，客气的说，“不着急，我家房子还没盖好呢！今日我先交了定金，一月后你做好后能否送到常家村去？”

    “娘子是常家村的人？那自然是可以可以！”生意上门，男子怎会拒绝。

    苏云交了一两定金，告知新家地址后便转身离去。

    回到家刚好逢上用午饭，王婶见苏云没回来，特意晚了些时辰做饭。

    “你可算回来了，常霞快去叫大家来用午饭了！”

    苏云想起来坛子里还泡了些凤爪，从王婶家拿了个大碗把凤爪都倒了进去，待会给大伙尝尝新。

    工人们都净了手准备用饭，见饭桌上摆放着一盆从未见过的吃食都十分好奇。

    一位工人左看右看，才认出那是鸡脚，便开口问道，“夏娘子，这鸡脚还是生的怎么就端上来了，不煮一下吗？”

    苏云笑着说，“这是泡椒凤爪，泡水之前就已经用沸水煮熟了，大家尝尝就知道了！”

    常志第一个伸出筷子，将那白白胖胖的鸡爪送进嘴里，酸酸辣辣还有一丝甜味，“娘，这个鸡脚好开胃！居然连骨头都没有嘞！”

    常海也从来没吃过鸡脚，半信半疑的伸出筷子，随即脸上也露出不可思议的表情，“这鸡脚酸甜开胃，又脆又嫩又有嚼劲！娘你是怎么发现这鸡爪还能这么吃的？”

    众人见状也纷纷伸出筷子，果真和俩小孩说的一样，酸辣开胃。

    “夏娘子,我还是头一回晓得鸡脚还能这么吃嘞！”

    苏云见大伙吃的满意，谦虚的说，“这也是我偶然发现的吃法，好吃的话日后我再做！”

    “这叫什么？这叫吃鸡脚..不吐骨头！”一工人学着说书先生的模样说道，逗得众人哈哈大笑。

    自从上次苏云内涵了一番顾青南之后，常海就多了八百个心眼子，总是留心母亲的一言一行。

    好像自从母亲从山下摔下来之后就跟变了一个人似的，原来会的本事全忘了，倒是又会做饭又会算账，常海很想问问母亲，但转念一想，这样的母亲又有什么不好？

    吃完饭桌上又是一堆锅碗瓢盆，王婶正收拾着，就见苏云走上前来，还以为是来帮着收拾碗筷的，“你来做什么？这些事情我来做就好了，我都收了你的钱又收了你的肉，让我来！你不准动手。”

    苏云从钱袋拿出一两银子递给王婶，“每天给工钱太麻烦了，事多又容易忘，还是先付十天的吧！”

    王婶受宠若惊的接过一两银子，看了又看。这真的是给她的吗？足足一两银子啊，这下晚上可得好好跟当家的说道说道，“我天天在家做饭也能挣钱了呢！”王婶高兴地合不拢嘴，连忙把苏云往一旁推，生怕苏云抢她的活干。

    苏云回到家中，从地窖里拿出先前已经用盐水浸泡好的猪头肉，再放两天怕要变质了，得赶紧卤好才行，

    洗干净猪头肉，再放进锅里焯水，还得放生姜料酒等去腥，卤肉最重要的还得是卤水。

    光是做卤水的香料就是十几种，还要用猪骨头熬制高汤备用，那样卤出来的肉又香又没有肉腥味。

    卤水煮好后还要加盐

第38章 美味的卤肉[1/2页]

『加入书签，方便阅读』