第4章 谢辉煮青蟹白米粥，香坏娘俩[2/2页]

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    nbsp;  借！

    他这几年虽然名声不好，但还没为祸乡邻，厚着脸皮，还是能借到一点东西的。

    本来三只大青蟹他是有大用的，但他还是咬咬牙，提了两只往堂叔家去。

    整个榜尾村百来户人，全散落在山腰，因地不平，能聚集在一起的没几户，谢辉的土坯房就是独处一处小山坳。

    堂叔谢堂成家与谢辉家相隔百来米，但山路弯绕，也走了近十分钟才到。

    谢堂成对谢辉这个堂侄现在是恨铁不成钢，就没见他好脸色。

    “叔，素儿想吃大米，能不能先借一斤？这是我早上滩涂上抓的青蟹，给叔叔带来。”

    “你去抓的？”谢堂成脸色放缓，这侄儿越变越不像样，这次是太阳从西边出来了？

    “家中都快断粮了，只好去海边掏点吃的……”

    “你还知道家中快断粮了？”谢堂成最终还是借了一小铁盆白米给谢辉，估摸着得有三斤。

    谢辉很羞愧，谢堂成对他这么好，但前世，村里修路时谢堂成出面几次都被他不留情面给拒绝了。

    谢辉道谢后连忙回去。

    晚上，他准备给老婆孩子做青蟹大米粥，这道在后世极寻常的菜，在眼下绝对能香到娘俩舌头都吞掉。

    他在院门前的菜园子里，拔了几棵葱，这季节农村自家种的只剩下红萝卜了和大白菜了，他就砍颗大白菜，洗净切碎。

    又把最后一只青蟹处理好，也剁成小块。

    然后烧火，葱头下锅爆香，只剩下壶底一点菜油，怕阿丽心疼，也没敢多放，接着放入约2斤洗好的大米，翻炒后又放入青蟹与大白菜，加水炖。

    这道菜做法简单，说白了就是一锅乱炖，主要是利用野生青蟹的香和大米稻香巧妙结合。

    最后洒上葱花，连谢辉自己都流口水。

    谢辉用大海碗先盛上满满一碗，这碗是给阿丽，他估计常期饿肚子，阿丽这一碗还不够吃，当然，今晚上他肯定让阿丽大饱一顿。

    给素儿也盛了一碗，但碗是小碗没有阿丽那个碗大。

    并且，谢辉很细心的把所有蟹壳挑捡掉。

    依旧是端到厅堂木桌子上，然后去叫娘俩吃饭。

    大米青蟹粥的香气早把娘俩馋坏了，但越是如此，阿丽越不敢吃。

    谢辉道：“阿丽，你看何亮都被我给打跑了，我还能有什么坏心思？找你要钱？你也早就没钱了，你担心什么？难道想等到天黑点灯吃饭，那可太浪费了吧？”

    “你真没……没别心思？”

    “大米我可是找堂叔家借的……”

    阿丽磨磨蹭蹭中，终于开门，从里屋出来。

    一出来，娘俩盯着桌上就再也挪不开眼了。

    “吃啊，大人吃大碗，小人吃小碗，凉了就不香了……”

    “妈妈，素素饿，爸爸又做好吃的了……”

    女儿的话，彻底的动摇了阿丽，管他谢辉有啥坏心思，大不了一死了之，死，就也不能当饿死鬼。

    “慢点慢点，小心噎着，小心壳……”看着娘们狼吞虎咽，谢辉再次眼眶湿润。

    这种感觉真温馨。

    被谢辉这么一说，阿丽不好意思了，慢条斯理的……

    “咳咳，我只是说小心有蟹壳，不是叫你们斯文吃饭。”

    趁着她们不注意，谢辉偷偷擦去眼角泪花。

第4章 谢辉煮青蟹白米粥，香坏娘俩[2/2页]

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